Manisan dorayaki dari Jepun sudah pasti dikenali kerana ia makanan kegemaran Doraemon. Dengan rasanya seperti lempeng atau pankek tetapi ia lebih manis bersama teksturnya yang lembut.

Bagi peminat dorayaki, apa kata anda mencuba resipi tidak menjemukan ini dengan menggunakan biskut Oreo bersama gabungan beberapa bahan mudah.

Ikuti resipi Dorayaki Oreo hasil perkongsian versi asal Dapur Riri.

YouTube/Paparan Skrin

Bahan-bahan:

  • 1 peket Oreo (137gram) berperisa asal
  • 1 biji telur
  • 85ml susu cair coklat atau tambah sedikit serbuk koko/milo
  • 3 sudu besar susu pekat
  • 3/4 sudu teh serbuk penaik
  • 50 gram ‘whipped cream’
  • Krim oreo
  • 100ml air

Facebook/Paparan Skrin

Cara-cara membuat:

Dorayaki:

1.Asingkan dahulu krim dari biskut oreo ke dalam bekas lain. Ketepikan sekejap krim ini.

YouTube/Paparan Skrin

2.Ambil oreo, tumbuk atau kisar hingga hancur.

YouTube/Paparan Skrin

3.Atau masukkan telur, biskut oreo, susu pekat, susu cair coklat, serbuk penaik ke dalam blender.

YouTube/Paparan Skrin

4.Kisar dan gaul rata hingga sebati dan rehatkan sebentar selama 20 hingga 30 minit.

YouTube/Paparan Skrin

5.Panaskan kuali atau pan tidak lekat dengan guna api perlahan. Boleh sapu lapisan sedikit minyak dengan guna tisu.

YouTube/Paparan Skrin

6.Ceduk adunan tadi menggunakan senduk kecil dan tuang perlahan ke dalam pan tidak lekat.

YouTube/Paparan Skrin

7.Tunggu hingga permukaan atasnya menjadi lubang-lubang kemudian baru terbalikkan. 

8.Terbalikkan sekejap sahaja selepas itu boleh angkat.

9.Ulang langkah demi langkah sehingga adunan selesai.

YouTube/Paparan Skrin

Krim:

10.Campur adunan krim oreo, sedikit air dan susu pekat, boleh pukul secara manual atau kisar sampai kembang, atau jika mahu lebih mudah guna ‘whipped cream’ sahaja.

YouTube/Paparan Skrin

YouTube/Paparan Skrin

Cara penyediaan Dorayaki Oreo:

11.Letakkan krim oreo tadi di atas sekeping dorayaki kemudian sapukan krim buatan sendiri atau paipkan ‘whipped cream’ ke atasnya. 

YouTube/Paparan Skrin

12.Tutup dengan sekeping lagi dorayaki kemudian tekan-tekan sikit bahagian tepinya supaya krim itu tidak terkeluar.

YouTube/Paparan Skrin

13.Pelbagaikan hidangan Dorayaki Oreo dengan krim berperisa coklat atau lain-lain.

YouTube/Paparan Skrin

Anda boleh olah resipi mengikut kreativiti sendiri.

YouTube/Paparan Skrin

Dorayaki Oreo tersedia untuk dinikmati bersama keluarga, selamat mencuba.

Tonton video di bawah:

Maybe you're interested :

Share
Kategori: INSPIRASI Resipi VIDEO

Video Popular